dimanche 30 juin 2013

La saison des départs

Fin juin... Singapour se vide d'une partie de ses familles françaises qui passent leurs vacances dans la mère-patrie, laissant souvent le mari seul une partie de l'été. Certes, tout le monde ne part pas car nombreuses sont les femmes qui travaillent aussi, mais beaucoup d'activités tournent au ralenti ou sont en suspens. Le haze n'a rien arrangé, certains ayant précipité leur départ. De quoi souffler un peu aussi quand on reste à Singapour, avec moins d'activités programmées en avance (en théorie)... Etrange ambiance dans la communauté française.
Fin juin, même si l'on reste pendant l'été, on prend la mesure de l'année qui s'achève, du temps qui a filé. Sans être calée sur le calendrier du lycée français, Bébé A étant né en septembre dernier... c'est un peu pareil pour moi. Voilà 6 mois aussi que j'ai repris le travail. Mais où est passe le temps?
Fin juin, période des farewells et pots de départ. Nous en avions eu peu ces dernières années après la vague de départs de 2009 qui nous avait tout simplement déprimés. Nous étions à deux doigts de partir en 2010 pour cette raison, beaucoup de nos meilleurs amis étant rentrés en France (mais pas tous heureusement!). Hasard des affectations et des courants d'expatriation, une grosse fournée d'arrivées fin 2010 début 2011 nous avait reboostés et permis de reconstruire un noyau dur d'amis. En sachant bien que l'expatriation est cyclique, nous étions préservés pour deux ou trois années, et paf, c'est reparti. Notre cercle d'amis va probablement à nouveau rétrécir courant 2014 et ça a déjà commencé. Le départ de B&F il y a 10 jours nous a clairement serre le cœur: ils vont profondément nous manquer, et leurs enfants vont manquer aux nôtres!
Des amitiés qui se nouent à toute vitesse, des amis qui deviennent vite très proches du fait que notre vie sociale est beaucoup moins centrée sur la famille au sens large. Des amis que l'on garde malgré les départs, ayant pour notre part réussi la prouesse de revoir les plus chers à notre cœur à chacun de nos retours (ou au pire un retour sur deux). Quelque part, ça nous permet de mieux vivre ces départs, mais ça demande beaucoup d'efforts d'organisation lors de nos retours. La richesse de l'expatriation ce sont toutes ces magnifiques rencontres, mais le prix à payer, les départs. Des départs qui nous projettent a notre propre départ, dans une année, qui nous permettra de retrouver ceux qui sont rentrés. Des départs qui sont l'occasion de discussions. Ceux qui ne comprennent pas ceux qui rentrent au vu de la situation en France. Ceux qui aimeraient rentrer mais ne le disent pas forcement (genre t'as trop de chance d'être à Singapour, mais comment peux-tu songer une seule seconde de rentrer, non mais?). Ceux qui pensent qu'on rentre ou qu’on reste parce qu'on n'a pas le choix. Ceux qui pensent ne jamais rentrer en France. Culpabiliser ceux qui partent ou culpabilité de rester?
En attendant, tout ce qui compte pour moi, c'est la richesse des liens créés et de savoir préserver les plus précieux d'entre eux. Un cadeau unique de l'expatriation.

mardi 25 juin 2013

Haze, le retour au calme?

Le haze, celui qui a mis Singapour sur une carte pour beaucoup de personnes dans le monde (voir ici mon billet). Le haze, qui nous a asphyxiés la semaine dernière et a créé une hystérie collective, poussant certains à se ruer sur des billets d'avion hors de prix, les autres à se contenter des moyens du bord, à savoir un masque récupéré comme on peut (le plus souvent au boulot car out-of-stock partout), ou coup de bol, un purificateur d'air arraché parmi les tous derniers stocks. On crie au boycott de l'huile de palme! Petite éclaircie à laquelle on ne veut croire trop fort samedi après-midi, qui se confirme dimanche. Inespéré, d'autant plus que les autorités annonçaient une période de haze de plusieurs semaines. On a l'impression de se réveiller après un gros cauchemar ou une soirée bien trop arrosée: le mal de tête et l'incrédulité qui vont avec. La cerise sur le gâteau, la grêle cet après-midi dans l'ouest de Singapour, serait-ce le résultat de l'ensemencement des nuages pour tenter d'éteindre les multiples hotspots ou rien à voir?
Les vents ont pousse le haze vers la Malaisie le 23 juin
Singapour, dans la petite enclave en bas a droite, oui on a chaud aux fesses!
En réalité, ce sont nos voisins de Malaisie qui ont trinqué suite à des vents favorables pour Singapour. Quand on regarde la carte ci-dessous, on a l'impression d'avoir une chance folle, et on se demande quand paf... le boomerang va nous arriver dans la figure. Calme après la tempête ou avant la tempête? En attendant, on profite de cette trêve, on respire un bon coup, encore que... comme l'explique très clairement Gaëlle ici, il faut non seulement regarder le taux des particules fines PM10 sur lesquels le NEA publie le statut "moderate" de ces deux derniers jours, mais aussi le taux des particules ultra-fines PM2.5 plus nocives qui sont publiées aussi, mais moyennées sur 24h. Les données sont accessibles heure par heure sur le site http://aqicn.org/city/singapore/central/. Les valeurs frisent le statut "unhealthy".
Particules PM2.5 du 25 juin
Donc oui, on profite et on respire un grand coup, mais sans pour autant tomber dans l'hystérie, on fait attention aux plus fragiles d'entre nous (bébés, asthmatiques...). En pratique, nous avons repris une vie normale, on limite les expositions au grand air pour nos enfants à des périodes plus courtes. J'ai également commande un purificateur d'air aux USA (je vous mets au défi d'en trouver un ces jours-ci à Singapour a un prix décent, liste des fournisseurs ici). Commande passée sur Amazon.com (le modèle c'est celui la, sauf que désormais il n'est plus livre par Amazon mais un autre fournisseur... il faut croire qu'on a été nombreux a le commander). Un petit transformateur qui coute moins de S$30 sera nécessaire pour le faire fonctionner sur du 220V et malgré des frais de port prohibitif pour faire venir la bête par DHL ça restera 40% moins cher qu'un modèle équivalent de cette marque à Singapour... no comment. Pour ceux qui regrettent de ne plus pouvoir le commander, vous pouvez contourner ce problème en utilisant par exemple Vpost. Le site vous attribuera une adresse virtuelle aux USA pour vous faire livrer le produit, et se chargera du rapatriement à Singapour. Au final un achat peut-être superflu... pas tellement dans le fond pour nettoyer les PM2.5!

vendredi 21 juin 2013

Asphyxiés par le Haze à Singapour

En bas, 400 PSI, photo FB Tiff in Singapore
En 2006, nous pensions avoir vécu un niveau de pollution exceptionnel (bien que plus faible qu'en 1997). Ces fumées âcres, produits des brûlis de forêts à Sumatra, en Indonésie, dans une région qui se situe a moins de 300 kilomètres de Singapour. Ça a commencé le week-end dernier. Lundi je pensais qu'au pire on revivrait octobre 2006, période qui m'avait marquée car j'avais arrêté la course à pied pendant un mois, mais ça restait très supportable globalement. Lundi soir, on finit la journée à 152 PSI (unhealthy), mon bootcamp est annulé le mardi matin, mais la situation reste stable. Mercredi, pic à 321 PSI (hazardous), les réseaux sociaux se déchainent franchement. Jeudi, bootcamp annulé à nouveau, les magasins sont dévalisés de leurs purificateurs d'air et leurs masques. Vendredi, franchement panique à bord, les réseaux sociaux se déchainent, surtout lorsqu'on dépasse la valeur symbolique des 400 PSI (very hazardous). J'ai plusieurs fois retiré mes lunettes à l'intérieur du bureau en pensant qu'elles étaient sales. Non, le haze, insidieux, pénètre partout. Les yeux piquent, on se sent oppressé, même quand les valeurs sont redescendues, l'odeur de feu de bois colle toujours au palais, le bourdonnement dans la tête. On sort avec un masque. Sur les réseaux sociaux, Twitter et Facebook, les mises à jours des valeurs de PSI sont communiquées et commentées, des photos postées, des tips échangés (ou trouver des masques? ou partir en week-end pour s'échapper, combien de temps ça va durer?). Le compte Twitter du NEA (National Environment Agency) a multiplié ses abonnés (plus de 57000, alors que mardi nous étions 41000 environ... et la semaine dernière? quelques milliers seulement?).
Parce que oui, malheureusement, c'est parti pour durer. Deux à trois mois en 1997, un mois en 2006, le gouvernement annonce que ça va durer "des semaines". On est en saison sèche, seule la mousson permettrait de nettoyer tout ça. Angoisse. On fait quoi? Les enfants? Pourquoi les vacances en France c'est que dans deux mois? Tout planter et partir? Non, je bosse. Au moins chez nous on arrive à se sentir bien en fermant tout et avec la clim', donc finalement on n'est pas si mal lotis. A l'école des enfants aussi. On se réjouit d'un 142 PSI en fin de journée qu'on trouvait carrément invivable lundi. Sérieusement, on fait quoi? Les billets d'avion sont pris d'assaut (et du coup coutent une fortune). Puis ça va peut-être s'améliorer, non? 
On n'est pas sorti de l'auberge, comme on dit...
Et avec les réseaux sociaux qui relaient l'info en permanence, on ne serait pas en train de PSIchoter un max? Comment se faire une idée objective de la situation? Des conséquences à long terme sur notre santé et celles de nos petits? Certains diront que ça reste un gros feu de bois alors que d'autres villes subissent à longueur d'année des pollutions bien plus nocives. Mais on se dit que quand même, ce n'est pas normal.
Certes, mais on se sent bien impuissant. On ne va pas céder à la panique générale et attendre de voir comment se passent les jours à venir en prenant les mesures nécessaires. Relativiser et prendre du recul, accéder a une information objective. Se prévoir une virée dans la région pour se re-oxygener le week-end prochain si ça dure. Rivaliser d'imagination pour occuper nos petits qui ne doivent pas sortir. Allez, ce week-end, activités manuelles, musées et virées dans les shoppings malls! Bon, je ne vous le cache pas, ce n'est pas le moment de nous rendre visite!

Plus d'infos sur les excellents blogs d'Adeline ici et de Gaëlle ici, ici et ici!

lundi 17 juin 2013

En avion avec les kids (seule ou pas)

J'ai récemment du faire un vol de 4h seule avec Bébé A et Petit M. Loin des 12h du Singapour-Paris que j'ai toujours fait avec SuperChéri (ouf!), j'ai quand même du déployer quelques petites astuces pour que ça se passe bien... Euh, ça s'est quand même soldé par un pipi de Petit M sur le siège à l'issue de turbulences assez violentes a l'arrivée un jour de tempête sur Hong-Kong. L'hôtesse a même pris ça avec le sourire quand je lui ai précisé qu'un nettoyage du siège était nécessaire avant l'arrivée des prochains passagers. Voici mes quelques petites astuces:

#1 - Le porte-bébé:
Tout simplement indispensable, que ce soit dans l'aéroport, surtout à l'arrivée car on récupère très souvent la poussette avec les bagages encombrants (après quelques kilomètres de marche), pour endormir Bébé A dans l'avion, ou pour accompagner Petit M aux toilettes sans laisser Bébé A tout seul. Inutile de préciser que si j’ai besoin d’aller aux toilettes, j’aurais Bébé A dans le porte-bébé.

#2 - Le bagage à main:
Il doit comporter l'essentiel et pas plus pour rester maniable. Je suis une dingue de sacs en tissus pour ranger par catégories: la bouffe, les couches, les vêtements de rechange, etc. Plus besoin de tout vider, je trouve tout de suite ce qu'il faut. Le contenu du sac dépend de vos habitudes, mais en plus des basiques: nourriture pour le vol voire un peu plus, couches, vêtements de rechanges (ah oui, le pipi sur le siège de l'avion... j'ai cru que je pouvais me passer du short de rechange pour un vol de 4h... grave erreur), un lange (multi-usage),  un petit pot vide pour les restes de nourriture, le doudou fétiche, et pour les longs courriers, un pull par personne et un change pour moi aussi (en cas d'accident de couche, de vomi ou autre d'un des enfants).
#3 - Je corromps mes enfants:
Le truc qui sauve, c'est le nouveau jouet qui va attirer l'attention des enfants pendant une grosse partie du vol. Petit M est raide dingue de petites voitures. Du coup, je lui en ai acheté une à l'aéroport (à S$3.65 youhouh!) qu'il a choisie lui-même. Il ne l'a pas lâchée du vol... et des vacances: il l'a gardée à la main pendant 80% du temps où il était réveillé. Un petit magazine pour enfants acheté a l'aéroport et des autocollants peuvent faire des merveilles aussi et vous acheter quelques heures de tranquillité entre histoires à lire et coloriages. Ah, l'attrait de la nouveauté... Pour parfaire le tout, prévoyez les snacks préférés de vos enfants. Et si rien n'y fait... collez-les devant les dessins animés.
#4 - J'abuse de mon statut de mère d'enfants en bas-âge:
Tout est bien pour se faire aider: demander d'abord (pour mettre son lourd bagage dans le coffre ou se faire surveiller les enfants le temps d'aller aux toilettes). Sourire beaucoup (pour se mettre les hôtesses dans la poche et se faire pardonner le pipi sur le siège). Avoir un air de chien battu (pour obtenir bassinet). Enceinte de Bébé A, je mettais lors des voyages mon T-Shirt "Mind The Bump" et pointais le ventre en avant sans vergogne à CDG en portant Petit M (juste là où il faut, genre sur 10 mètres, hein!). Puis j'y vais franco sur les accès #1 (pour business). Arrivés en heure de pointe, nous avons coupé toute la queue. Je porte toujours mes enfants aux endroits stratégiques et ça marche à chaque fois (même à Bali ou on essaie de nous vendre 10USD une express lane qu'on n'aura pas payé du coup). Parce qu'avec le Papa ça ne marche pas aussi bien. J'abuse?

#5 – Je privilégie les long-courriers de nuit et les vols courts de jour:
Les long-courriers de jour, c'est l'enfer, il faudra gérer vos enfants qui auront la bougeotte pendant une douzaine d'heure, alors qu'avec un départ tardif (23h) ils dormiront forcément un peu surtout si vous ne les couchez pas avant de partir. A l'inverse, pour un vol court, partir à minuit et arriver à 5h du mat' peut être pénible avec un enfant qui aura a peine le temps de s'endormir. Alors que de jour, entre l'attrait du décollage et de l'atterrissage, les repas, la sieste, les jeux divers, ça passera finalement assez vite.

#6 – J’explique:
J'aurais peut-être du le mettre en #1. Expliquez à vos enfants, même s'ils sont petits, que vous allez prendre l'avion, qu'il faudra faire un, deux ou trois dodos, qu'après c'est les vacances, on retrouve Mamie, ou on prend le bateau, ou autre. Et restez zen. Étonnamment le voyage que j'ai fait seule s'est presque mieux passé que les autres.

Et vous, quels sont vos trucs pour faciliter le voyage?

mercredi 12 juin 2013

J'ai testé... la location d'appartement via Airbnb

La recherche d'un hôtel, vous connaissez tous ça! Vous savez l'hôtel clean, un minimum confortable, avec une chambre suffisamment grande pour dormir à 4 (ou plus) dedans (et en prime le lit enfant ou le matelas par terre) et bien sûr, pas trop cher! A Hong-Kong, ça se corse franchement, car les hôtels sont super chers et les chambres riquiqui. On a beau s'y prendre tôt, a moins de loger super loin du centre, impossible de caser toute la famille dans notre chambre avec notre budget.
J'ai entendu parler d'Airbnb par des amis qui louent une chambre dans leur appartement à Singapour (super bon plan, je vous le dis, voir ici!).
Airbnb, qu'est-ce que c'est?
C'est un site web qui regroupe des annonces de locations soit pour une chambre ou pour un logement complet. Ce site devient de plus en plus connu. J'en ai entendu parler à Singapour mais aussi en France. C'est le meilleur moyen de trouver une location dans un pays qu'on ne connait pas. A Hong-Kong par exemple, vous trouverez des milliers d'offres (et sans ce site, je n'aurais pas su comment trouver!).

Airbnb, comment ça marche?
On s'inscrit, puis on navigue à travers les offres, avec des critères tels que quartier recherche, nombre de personnes, budget et bien sûr, les dates. Il est très facile de contacter l'hôte pour vérifier deux ou trois points avant de faire une demande de réservation. L'hôte et vous-même recevez des notifications lorsque vous recevez un message. L'hôte est note sur sa réactivité. Les échanges sont rapides et efficaces. Les commentaires sur le logement vous permettent de vous faire une idée. La réservation est très facile, et le paiement se fait via Airbnb. Tout est sécurisé. Favorisez les hôtes bien notes avec de nombreux commentaires.

L'arrivée sur place?
Une fois votre réservation confirmée, on vous donne le contact (email, portable) de votre hôte. Il est recommandé d'utiliser la messagerie du site pour garder une trace des échanges, mais une fois sur place, le numéro peut vous dépanner. Vous vous arrangez avec votre hôte concernant votre accueil. Aucune transaction financière, puisque tout a déjà été payé.

Je n'y vois que des avantages, surtout pour se loger dans les grandes villes ou les hôtels sont réputé chers, à l'étranger, avec des enfants, (en France, j'ai tendance à me diriger vers les Gites de France). Vous paierez moins cher qu'un hôtel et gagnerez en espace et en confort!

Airbnb, site web, ici.

dimanche 9 juin 2013

Coup de mou...

Il faut croire que les vacances furent trop courtes (5 jours, tu parles...) et que les prochaines vacances sont dans trop longtemps (fin août, une éternité). 
Puis on rajoute un Bébé A qui tousse la nuit (réveils nocturnes, welcome back!), qui a 38.5 des pics de fièvre mais qui reste de super bonne humeur. Hop, le petit coup de paracétamol avant de le déposer a la crèche... on va au boulot en espérant que ça passe. 16h coup de fil. "Ah, c'est bizarre ce matin ça allait. J'ai mis du paracétamol dans son sac, j'essaierai d'aller le chercher plus tôt". Résultat, je le récupère à 18h15. Rebelote pendant 3 jours #mauvaisemerejusqu'aubout.
Et moi qui ait chope la crève la semaine dernière, mais je dois dire le Samahan Tea de Nilu (voir ici), il m'a sauvé la mise, ça n'a duré que deux jours et le mal de gorge est parti aussi vite qu'il est venu.
Sans compter le boulot un poil stressant (qui me fait rêver a un vrai 4/5eme, moins de stress, pas 80% du salaire avec 100% des horaires), et par voie de conséquences quelques insomnies à mon actif. #zombiemode.
Du coup, je me suis lâchement barrée à 22h30 de la plupart des soirées qui ont eu lieu ces dernières semaines, dont le fameux apéro blogueurs (la honte, quoi). 
La moindre nuit de sommeil "correcte" me donne l'impression que je dégage une énergie de dingue, alors que non, pas du tout. #survivalmode (2eme épisode, voir #1 ici).
Enfin, c'est la saison des départs, celle qui donne le cafard, le début des vacances de ceux qui rentrent une grosse partie de l'été.
Ironie du sort, j'ai des tonnes d'idées de billets, des brouillons en friche, donc non, je ne vous abandonne pas!

jeudi 6 juin 2013

Les paniers de fruits et légumes de Sabine!

Déjà adepte de Redmart, je cherche un maximum à faire mes courses en ligne pour gagner du temps. Malheureusement Redmart ne vend pas de produits frais. En pratique je faisais une virée chez Fair Price Finest pour viande et poisson (que je congèle), fruits et légumes et entre les deux je complète chez Cold Storage qui, disons-le est quand même très cher. Sans compter les soirs ou ça se termine par un plat de pâtes faute de temps de faire les courses.
Sabine a ramené à Singapour le concept du panier de fruits et de légumes livré de manière hebdomadaire à domicile (sur abonnement). Basée au célèbre wet market de Tiong Bahru, elle garantit une sélection sans produits chinois et en moyenne 20% moins chère que Cold Storage. Pari tenu! 
J'ai commencé par tester une livraison unique (sans abonnement) pour voir. La première semaine j'ai donc commandé un panier de fruits à S$45 et un panier de légumes à S$35 (les deux pour S$78 livraison incluse).
- Dans mon panier de légumes: 2 avocats, 6 carottes, 3 courgettes, 1 aubergine, 5 poivrons (2 gros 3 petits), une grosse poignée de haricots verts, 1 laitue, 1 concombre, 6 tomates, 6 grosses pommes de terre, ail, oignon, et quelques herbes.
- Dans mon panier de fruits: 5 oranges, 3 fruits de la passion, 2 kiwis, 2 grosses prunes, 4 bananes, 2 mangues, 5 pommes (vertes et rouges), 2 poires, 1 citron.
Premiers paniers
Enchantée par le panier de légumes, et globalement satisfaite par le panier de fruits, j'ai choisi de m'abonner au panier de légumes mais de troquer le panier de fruits contre le panier jus de fruits (S$35), cette fois S$68 les deux, livraison incluse. La semaine passée, j'ai reçu:
- Dans mon panier de légumes: 2 avocats, 6 carottes, 3 courgettes, 2 gros poivrons, une grosse poignée de haricots verts, une dizaine de champignons, 1 morceau de potiron, 4 mini laitues, 6 tomates et une grosse poignée de tomates cerises, 10 mini pommes de terre, ail, oignon, gingembre et quelques herbes!
- Dans mon panier jus de fruits: 2 avocats, 7 oranges, 2 pamplemousses, 2 kiwis, 1 ananas, 4 pommes (vertes et rouges), 2 poires, 5 carottes, une barquette de mures, un peu de menthe, avec en prime une recette de jus mures-poires-ananas et menthe!
Deuxiemes paniers
Cette semaine, j'ai reçu (bien mais un poil moins que la semaine précédente sur les légumes):
- Dans mon panier de légumes: 2 avocats, 6 carottes, 3 courgettes, 2 gros poivrons, une grosse poignée de ladyfingers (bof), un brocoli, 1 barquette de feuilles d'épinards, 1 brocoli, 4 tomates et une grosse poignée de tomates cerises (pas mures, dommage), 1 concombre, 2 pommes de terre et 3 patates douces, ail, oignon.
- Dans mon panier jus de fruits: 1 avocat, 5 oranges, 2 pamplemousses, 3 kiwis, 1 ananas, 6 pommes (vertes et rouges), 3 poires, 5 carottes, 1 concombre, du raisin, 2 citrons, avec en prime une recette de jus.

J'ai été plus que satisfaite, tant par la quantité que la qualité et le rapport qualité et quantité-prix! avec des améliorations possibles (c'est normal au début). Les avocats étaient délicieux, en prime, ce qui est assez rares car souvent vendus pas encore murs au supermarché. Si je reçois ca (ou équivalent) toutes les semaines, je vais m'abonner sans limite de durée!
Les quantités sont assez importantes pour une famille de 4, sachant que nous déjeunons à l'extérieur tous les midis en semaine et une à deux fois pendant le week-end. Le surplus de fruits est emmené comme snack au bureau, ce qui n'est pas forcément une mauvaise chose. Par contre, pour écouler les légumes, je commence par faire plusieurs fournées de purées pour Bébé A le jour de la livraison (que je congèle en partie) et une soupe pour toute la famille. Le reste est consommé au fur et à mesure. 

Les plus:
- livraison à domicile, je gagne du temps (inestimable)
- globalement nous mangeons beaucoup plus sain (re-inestimable)
- très bon rapport qualité/quantité prix
- service très a l'écoute des suggestions d'amélioration
- aucun fruit ou légume ne provenant de Chine
- possibilité de suspendre l'abonnement pendant ses vacances

Les moins:
- panier un peu trop gros pour les couples sans enfants ou les personnes seules
- certains produits viennent de très loin (USA, Europe). (Presque) tout est importé à Singapour, certes, mais on peut probablement faire un poil mieux en terme d'empreinte carbone. Un effort est fait malgré tout avec environ les 3/4 du panier provenant de Malaisie, Thaïlande ou Philippines. Personnellement, je préfere me passer de poires pas très bonnes ici et privilégier des fruits locaux (mangues!, pastèques, etc).
- à Singapour pas de saison... panier ou supermarché on trouve les mêmes produits toute l'année. Un défi pour Sabine sera de proposer une variété suffisante pour ne pas avoir l'impression de répliquer les mêmes menus toute l'année (par exemple insérer des recettes dans les paniers de légumes?)
- les jours et horaires de livraisons
- pas de réduction ou offre spéciale si on s'abonne plutot que de commander un panier individuel

Sabine a pour projet d'augmenter la variété des paniers en proposant des paniers plus petits, mais aussi des sélections différentes (par exemple un panier de fruits locaux). Plus il y aura d'abonnés, plus la variété sera grande, aussi n'hésitez pas à essayer et à envoyer vos suggestions! Une belle initiative, qui je l'espère, rencontrera un grand succès!
Sabine's Baskets, Site Web ici et page Facebook ici. Si vous vous inscrivez, vous pouvez m'indiquer en "referral", merci! (Active Mummy).

lundi 3 juin 2013

8 ans après... Hong-Kong et Macau avec les kids!

Notre précédent voyage à Hong-Kong remontait à 2005, un voyage de fin d'études mythique d'une grosse semaine, alternance de visites de chantier et découverte de la ville. Huit ans plus tard, un brin de nostalgie nous donne envie d'y retourner, sachant qu'avec deux enfants, ce sera un peu différent. L'occasion de retrouver deux amis aussi, ça aurait été trop facile de se voir dans nos villes de résidence, à Singapour, Bangkok ou Paris... Hong-Kong c'est tellement mieux. Nous sommes restés 3 jours à Hong-Kong et 2 jours à Macau, ayant déjà bien exploré la première en 2005.
Hong-Kong avec deux enfants en bas-âge? Kids Friendly? Tout comme Olivia (voir ici et ici), j'ai adoré ce voyage, mais avec des enfants ça demande un petit peu d'organisation. Nous avons très vite réalisé que les chambres d'hôtels ressemblaient plus à des clapiers à lapin qu'autre chose, et nous avons pour l'occasion loué un petit appartement sur AirBnB, ce qui nous a permis d'avoir un peu plus d'espace (2 chambres, un salon, une kitchenette et un coin salle de bain) pour le même prix. Nous avons aussi choisi de voyager sans poussette mais avec deux porte-bébé, ce qui s'est avéré être un excellent choix (beaucoup d'escaliers, rues pentues, énormément de monde dans certains quartiers). 
Nous en avons tout de même profité à fond en commençant par une montée jusqu'au Victoria Peak qui était dans les nuages par alternance - mais ce n’est pas grave, on a retrouvé la même vue qu'avant avec quelques ajouts, comme la Tour ICC (484m, 118 étages) et un mystérieuxcanard jaune en caoutchouc géant flottant dans la Baie.
Le lendemain, la journée-qui-tue avec Ocean Park qui nous a bien occupé jusqu'en milieu d'après-midi. Comme Olivia, nous avons adoré. C'était parfait pour Petit M, ce parc mi-zoo, mi parc d'attraction pour petits et grands: aquarium, pandas, otaries, pingouins et autres animaux mais aussi montagnes russes (on n’a pas essayé) ou manèges adaptés aux plus petits, avec en prime petit train et téléphérique. Pas assez fatigués (vive la sieste dans le porte-bébé!), nous avons enchainé sur Tsim Sha Tsui puis un verre au 118eme étage de la Tour ICC (bar du Ritz Carlton). Avant 21h pas de dress code, donc arriver un poil suant avec deux enfants en porte-bébé à 18h ça le fait. On termine en beauté par un excellent canard laqué dans un resto de Tsim Sha Tsui.
Le troisième jour, après une ballade dans Kowloon, puis un resto de dim sum (ceux de Singapour sont bons, mais ce n'est rien à coté de ceux-ci!), une micro-sieste (les enfants s'endorment toujours 15min avant de ressortir)... on enchaine avec une excursion sur l'ile de Lamma. Traversée de l'ile à pied conclue par un resto de seafood (ou je croise un de mes sous-traitants singapouriens, j'aurais voulu le faire exprès que ça n'aurait pas marche).
Le dernier week-end, nous avions décidé de terminer par Macau. Si vous le pouvez, essayer d'y aller en semaine, car le week-end des hordes de hongkongais remplissent les ferries (sans réservation, on a dû payer le billet première classe pour ne pas attendre 2h avant d'avoir un bateau) et les hôtels dont le prix double. Notre hôtel, attaché à l'Institut du Tourisme, Pousada De Mong Ha est un très bon plan. Le service est assuré par des étudiants de l'Institut voisin et s'attachent donc à vous rendre le séjour le plus agréable possible. Nous avons essentiellement visité les vieux quartiers portugais tout à fait charmants. Je recommanderais tout particulièrement le restaurant A Lorcha pour son excellente cuisine Macanaise. Un petit tour dans le hall du Casino Grand Lisboa, complètement kitch mais doté de quelques belles sculptures pour terminer... avant de reprendre l'avion pour Singapour.

Bref, Hong-Kong 8 ans après, on a adoré et Macau est une agréable excursion! C'était différent avec les enfants (un poil sportif), mais le charme agit toujours. Les enfants aussi, surtout Petit M pour qui prendre l'avion, le bus, le ferry, le tram', le métro, le taxi c'est l'activité la plus cool du monde!

Petits détails pratiques pour terminer:
- Combien de temps? Vu que nous avions déjà visite assez extensivement HK il y a quelques années, la durée du voyage était adéquate pour nous. On aurait aussi pu choisir de faire moins de choses, mais tourner en rond dans un petit appart avec les enfants n'est pas idéal non plus. Pour un premier voyage, je conseillerai un minimum de 4 jours pour HK seulement (avec des vols optimisés). Pour un combo Hong-Kong Macau, je conseillerai de partir une semaine si c'est votre première visite. Impossible de s'ennuyer.
- Quand? Fin mai, il fait aussi chaud qu'à Singapour. Il parait que c'est assez étouffant de juin à aout mais si le climat singapourien ne vous rebute pas, vous devriez survivre! Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons (mars-avril et octobre-novembre). En recherche de fraicheur? L'hiver also can!
- Que faut-il emporter ou pas? Je déconseille la poussette (mais nous sommes tous deux de grands fans du portage). Emportez un bon porte-bébé (voire deux). Et un bon anti-moustique (je me suis faite dévorer). Nous avions pris de la nourriture pour Bébé A, mais on a pu racheter des petits pots sur place.

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