vendredi 29 juillet 2011

Vacances avec Bébé, toute une organisation

Les vacances, c'est de saison. Nous qui avions l'habitude de voyages complètement improvisés dans des pays parfois un peu roots (Birmanie, Laos, Inde, grimpette sur un volcan en Indonésie...)  nous avons bien revu notre organisation avec l'arrivée de Bébé. Finie l'époque ou on lisait le Lonely Planet dans l'avion pour décider de l'hôtel du 1er soir!!

1) La destination:
On évite: les pays en guerre ou politiquement instables, les pays impaludés, les pays où il fait vraiment trop chaud ou froid si Bébé est encore petit, la haute altitude, les pays ou les transports routiers sont bof niveau sécu sans autre alternative (genre ces pays ou les gens conduisent comme des dingues, ou les taxis n'ont pas de ceinture de sécurité et on se retrouve à dire au conducteur de faire attention en retenant sa respiration et en priant que rien n'arrive). Un tour sur le site France-Diplomatie, conseils aux voyageurs est bien utile.
Nous avons ainsi récemment éliminé de nos possibles plans de voyages le Sri Lanka (à grands regrets, nous avions même acheté le guide!), le Kerala en Inde, certaines zones de l'Indonésie pas encore visitées (les Célèbes par exemple), le Népal, la Chine du Sud. Nous avons récemment privilégié la Thaïlande (Phuket), Taiwan (super baby friendly, nous recommandons chaudement!). Nous avons un peu regretté les Philippines, il faisait beaucoup trop chaud (Bébé avait 6 mois) et Maman est tombée bien malade (séjour hosto au retour). Nous envisageons, au départ de Singapour, dans un ordre totalement aléatoire et à piocher car impossible de tout faire: le Vietnam (Hue, Hoi-An?), la Thaïlande (retourner à Chiang Mai après 5 ans? Koh Samui pour un WE relax?), Hong Kong (y retourner après 6 ans?), Shanghai, l'Australie (il y reste tant à faire!), le Japon (j'ai tellement adore), la Nouvelle-Zélande (euh ça fait loin). Forcément, les destinations baby-friendly ne sont pas les moins chères...

2) La valise?
Déjà, avant l'arrivée de Bébé, Papa avait préparé THE liste pour les vacances, la même qu'on ressort depuis des années pour être surs de ne pas oublier l'essentiel: passeports, visa, argent local et US dollars, billets d'avion, copie des réservations d'hôtel, guide touristique (le kit de survie). Appareil photo et chargeur, carnets de bord, stylo, bouquins, adresses pour les cartes postales, lampe de poche. Vêtements, chaussures et trousse de toilette dont je ne décrirai pas le contenu, mais combien de fois avons-nous oublié soit la brosse à dents soit le dentifrice! Of course crème solaire et anti-moustique, boules quies, et mini trousse à pharmacie. Lunettes de soleil. Mouchoirs. Mais bon on s'en sortait assez bien. Allez 12kg chacun pour 15 jours de vacances, qui dit mieux?


Avec Bébé, c'est 12kg chacun pour NOUS et le double pour lui tout seul. En fonction des options prises ci-dessous (hébergement, nourriture, transports), ça varie du simple au triple. Apres les affaires de "base" (vêtements, affaires de toilette), prendrez-vous toute la cargaison de couches et petits pots (en trouve-t-on sur place?)? Partirez-vous "léger" sans lit parapluie et poussette ou avec la totale? Réponse ci-dessous. Quoi qu'il en soit, n'oubliez surtout pas le Doudou!

3) Faire dormir Bébé?
Grand progrès, nous réservons le premier hôtel à l’avance! Pour la suite, on voit sur place ce qui nous laisse un brin de flexibilité. Et on essaie de se faire réserver l'hôtel suivant par l'hôtel ou nous logeons (passage obligé d'ailleurs dans certains pays comme Taiwan ou le Japon à cause de la barrière de la langue). On évite aussi la guesthouse roots et on augmente le standing.
Comment faire dormir Bébé? Plusieurs options:
- trouver un hôtel qui a un lit bébé (idéal mais loin d'être le cas partout).
- une tente pop-up compacte et légère, souvent équipée d'une moustiquaire. Pour nous, ça a marché jusqu'a 6 mois. Un fois que Bébé tient assis, c'est fini, il risque de la renverser. L'avantage c'est que la même tente peut servir pour les siestes à l'extérieur pendant la journée (ca ne pèse rien et tient dans un tout petit sac de 30cm de diamètre).
- un lit parapluie: le compromis entre le poids/encombrement et le prix! Nous avons laissé tomber cette option: trop lourd ou trop couteux!
- on improvise un lit de fortune, en se disant qu'au pire, Bébé finira dans notre lit : matelas par terre qu'on barricade avec des meubles ou les valises, par exemple (testé et approuvé).
Vous le voyez dans le coin en haut a gauche?
4) Nourrir Bébé?
- On apprécie d'allaiter dans ces moments-là, croyez moi. Si Bébé est petit, zéro biberon, boite de lait en poudre à se trimbaler. Sinon il faut tout emmener, car on n’est jamais sûr de retrouver la même marque.
- Pour les petits pots, on privilégie les poches en plastique plutôt que les pots en verre. C'est beaucoup plus léger. A Singapour, on en trouve chez Fair Price Finest (marque Rafferty's Garden), dans les boutiques bio (Ella's Kitchen par exemple) et Cold Storage. C'est plus cher mais un bon truc: quand ils arrivent proches de la date d'expiration, ils sont à moitié prix et donc moins cher qu'un pot Heinz. Faites le plein juste avant de partir. Evidemment si vous partez dans un pays occidentalisé, c’est inutile. 
- Quand Bébé est plus grand, il peut manger dans votre assiette, mais évitez les glaçons, aliments crus, etc.

5) Les transports sur place?
- Lors de nos dernières vacances à Taiwan, nous avons loué une voiture avec siège auto bébé. Tellement pratique de faire la route à l'heure de la sieste de Bébé et d'éviter de se trimballer les valises d'un train ou bus a un autre!
- Dans les pays plus "roots" (ou je n'oserai pas conduire), voyez si l'hôtel peut vous fournir un véhicule avec chauffeur et siège auto (rarement disponible). Sinon l'option porte bébé en voiture est mieux que rien, mais j'avoue stresser pendant tout le trajet.
- Poussette ou pas? Dilemme qui dépend un peu de la destination et du type d'activités. Nous sommes jusqu'à présent toujours partis sans, ne jurant que par l'Ergo Baby, bien utile et confortable de la petite promenade a la randonnée. Pour les vacances plus citadines, nous emporteront désormais notre poussette 2eme âge.

6) Les activités sur place?
Forcement on s'adapte. Bébé petit, il dort n'importe où, alors c'est facile, on ne change pas trop de programme. Mais plus grand il vaut mieux qu'il fasse sa sieste dans son lit ou au pire dans sa poussette. Finies les excursions a rallonge. C'est reposant pour toute la famille après tout!

Bonnes vacances en famille!

mardi 26 juillet 2011

Yoga à Costa Rhu (East Coast)

C'est lors de ma grossesse que j'ai découvert le yoga, en version "soft", puisqu'il s'agissait d'un cours de yoga prénatal. Un certain nombre d'organismes à Singapour proposent des cours souvent chers (encore plus si vous êtes enceinte), pour porte-monnaie d'expatriés! J'ai cependant eu l'excellente surprise de dégotter ce cours de yoga organise dans un condo... au bout de ma rue!
Deux professeurs y exercent:
- Colleen Simmonds, principalement pour des cours de yoga pré et postnataux. Elle devait quitter Singapour en septembre, et bonne nouvelle, elle reste pour sur jusqu'en janvier 2013! Ouf!! Elle enseigne a Costa Rhu, et aussi a Mother & Child (Tanglin Mall) et au Up-dog Studio (Big Splash sur East Coast). Plus de détails sur son site web, qui fourmille d'articles intéressants. Si vous travaillez, vous viendrez certainement le lundi de 19h15 à 20h15 ou le mercredi de 19h30 à 20h45.
- Rosie Deane, qui enseigne le Hatha Yoga, le lundi soir de 20h15 à 21h30 et le vendredi matin de 9h à 10h15. Elle enseigne aussi le yoga aux enfants à partir de 1 an (avec les parents) ou 3 ans, et depuis son retour de vacances se lance dans le yoga prénatal. Le plus simple est de consulter son site pour connaitre le détail de ses cours (cliquez ici). J'essaierai bien le yoga pour enfants un jour avec Bébé.

De nombreux avantages:
- une ambiance décontractée, pas de complexe, même si vous êtes totalement débutante, pas souple du tout (comme moi). Les hommes, rares, sont les bienvenus aussi. Les cours sont de niveau débutant. Les yogis sont de tous horizons et cultures (chinois, indien, européen, etc.).
- des petits groupes: parfois une dizaine de personnes, mais souvent une ambiance plus intime avec 3 ou 4 yogis.
- pas besoin de réserver et l'assurance de trouver une place.
- Colleen est aussi une doula, et partage souvent des petits "trucs" sur les postures pendant la grossesse, comment gérer sa respiration lors de l'accouchement, ou réponds a des questions plus générales.
- Rosie vous montre, pour chaque exercice, sa version soft et aussi sa version plus poussée, si vous voulez allez un peu plus loin.

Si vous êtes débutante ou enceinte, allez chez Colleen. En revanche, si vous pratiquez déjà, vous préférerez aller chez Rosie pour faire un peu plus travailler votre corps (j'ai réalisé que le yoga n'était pas si banal que ça et qu'on pouvait en avoir des courbatures!). Elles pratiquent les mêmes tarifs, à savoir $20 pour un cours, $70 pour 4 cours, $120 pour 8 cours et $200 pour 16 cours a Costa Rhu (c'est plus cher a Mother & Child et Up-dog Studio). Pas de date d'expiration des packages.

Yoga avec Colleen ou Rosie, Costa Rhu Condominium, Rhu Cross - end of Tanjong Rhu, off Fort Road, Marina Room (Basement), East Coast, Singapore

vendredi 22 juillet 2011

The Green Corridor

En plein cœur de Singapour se trouvait il y a encore peu une enclave malaisienne. Il s’agit de la Gare Centrale de Tanjong Pagar qui relie Singapour à la Malaisie, ligne de train qui remonte vers la Thailande ensuite. Surprenant, non ? Voici en images la gare de Tanjong Pagar et ses alentours, à deux pas du CDB:


En Mai 2010, les deux gouvernements se sont mis d’accord pour déplacer la gare au nord de Singapour, a Woodlands, rendant de fait la gare et toute la voie ferréà Singapour. En plus de cinq ans à Singapour, nous avons eu plusieurs fois l’occasion d’approcher ces voies ferrées a pied ou a vélo, bout de verdure a mille lieues de l’urbanisation singapourienne. Ainsi la gare de Bukit Timah, à deux pas d'une avenue ou les condos se suivent, ressemble à une petite gare de province, comme vous pouvez le voir ici:

Le 1er juillet 2011, le service entre Tanjong Pagar et Woodland s’est arrêté, et la crainte de voir ce couloir de verdure envahi de construction prend le pas. De nombreuses initiatives voient le jour, dont «We support the Green Corridor » qui proposent de réhabiliter les voies en un immense parc public comme vous pouvez le voir ici. Excellente idée ! Il serait fort dommage de perdre un des rares héritages culturels de Singapour (disons-le). Deux exemples sont pris : La Promenade Plantée à Paris et The Highline Park à New York, qui sont d’immenses succès en la matière.
La prise de conscience du public est telle que depuis début juillet les Singapouriens envahissent les voies le week-end afin de prendre quelques clichés et respirer cette atmosphère intemporelle avant la fermeture des lieus. Et c'est bien triste, le démontage des rails a bel et bien commencé, car dans le cadre de l'accord avec la Malaisie, ils doivent être restitués à leur propriétaire. Pour sûr, des portions seront conservées, notamment la Gare de Tanjong Pagar, mais qu'en est-il du reste? Singapour saura t'elle préserver le "Green Corridor" et en faire un immense lieu de promenade, bien mieux que les "parcs connectors" macadamisés (bien pratiques pour le footing ou un tour à vélo, à vrai dire)? Vous aussi, manifestez votre soutien, en allant visiter ce site. Vous pouvez encore accéder jusqu'à la fin du mois de juillet à certaines portions du trajet, les cartes se trouvant ici. Nous y sommes allés le week-end, et effectivement, nous n’étions pas seuls.


Bonne nouvelle visiblement puisque l'URA (Urban Redevelopment Authority) va reconvertir les voies en une grande promenade, ça semble confirmé ici.


jeudi 21 juillet 2011

Les Petites Indécises, they rock!

Encore une fois, ce fut un enchantement lorsque j'ai reçu ma deuxième commande (ahhh les soldes...). La Faute à Voltaire, Ketiketa, Adri, Je suis en CP... je ne connaissais pas particulièrement ces marques, et encore une fois, une excellente surprise (ce qui est loin d'être systématique, pour le e-commerce). Des designs originaux, des coupes parfaites et des tissus de qualité. Bref, je sais maintenant que je peux commander les yeux fermés! J'attends avec impatience les nouvelles collections Bobo Choses (encore que, les collections hiver ne me seront guère utiles à Singapour, il faudra patienter), et je surveillerai le reste. Allez, je vous recommande chaudement ce site, pour les petites folies et gâter vos petits chéris.



De plus, le service est au rendez-vous avec un suivi personnalisé tout au long de la commande, et l'assurance d'avoir une réponse à vos questions (rapide! bien utile lorsqu'on aimerait avoir plus de détails sur un article avant de passer commande). Et c'est loin d'être le cas partout, combien de fois ai-je râlé contre ces sites fantômes ou il est tout simplement impossible d'avoir un contact avec un être humain, et ou au mieux on se prend une réponse type!
Petit rappel: à l'étranger, vous bénéficiez de la détaxe (automatiquement mise à jour lorsque vous vous enregistrez avec votre adresse sur le site), ce qui compense en partie voire annule les frais de port. Allez, qu'est-ce que vous attendez? Foncez voir la 3eme démarque, plus que quelques jours! J'irai bien, mais bon, deux commandes en un mois, on va en laisser pour les autres ;-)
Et pendant l'été, vous pouvez participer à leur jeu-concours qui vous permet de gagner des bons d'achat. Plus de détails ci-dessous:
CONCOURS PHOTO VACANCES.jpg
Les Petites Indécises, disponibles online. J'en avais déjà parlé ici il y a peu. Quand on aime on ne compte pas.

mardi 19 juillet 2011

Canelé Pâtisserie Chocolaterie, des pâtisseries françaises raffinées et abordables à Singapour

Canelé Pâtisserie Chocolaterie, à Singapour, ça fait partie de mes petites faiblesses, tout comme Awfully Chocolate et d'autres. Difficile de trouver de la pâtisserie de qualité comme en France, il faut bien se venger sur quelques adresses, même si ça ne vaut pas Pierre Hermé :-). Au final, on n'y va pas très souvent, on garde ça pour les petits plaisirs de temps en temps.
Mon préféré, Le Royale! Une génoise au chocolat et au rhum, un praline feuilleté aux noisettes, une dacquoise aux amandes et une mousse au chocolat. Du croustillant et du fondant. La part coute S$7, ce qui comparé aux prix français est dérisoire. Mon 2ème préféré, le Foret Noire, une mousse forte en chocolat sur génoise chocolat, contrebalancé par une chantilly parfumée au kirsch et cerises griottes, surmonté de croustillant chocolat. S$8 la part.
Nous avons également gouté: 
- Gâteau au chocolat et le Caraïbe qui sont un peu lourds mais qui raviront les chocolate lovers, 
- Macha, une crème mascarpone au thé vert avec un cœur de crème de marrons et un biscuit croustillant aux amandes,
- Triple Chocolate Cheesecake. Pas mal, mais pour le cheesecake, je préfère aller chez Baker's story,
- Strawberry Shortcake. Pas mon préféré, mais quand il n’y a pas de chocolat...
Leur Tarte au citron a l'air sympa aussi, à essayer?
Par contre, je ne conseille pas particulièrement les macarons, mais ceux qui me connaissent savent combien je suis difficile en la matière!

Canelé Pâtisserie Chocolaterie Raffles City, 252 North Bridge Road, #B1-46-47, Singapore 179103.
Canelé Pâtisserie Chocolaterie Paragon, 290 Orchard Road, #B1-25 Paragon, Singapore 238859.
Et aussi, ici.

samedi 16 juillet 2011

Onze mois et quelques...

Il est ou le bouton pause ?... Bébé fait ses premiers pas... D'ailleurs on se demande quand on peut dire "ca y est, il marche" ? 5 pas, 10 pas ? Bébé n'a jamais aimé rester statique. Déjà petit, c'était le drame de l'habiller allongé, alors très vite, ça a été la gymnastique pour l'habiller vertical alors qu'il ne tenait pas debout. Très vite un petit bolide à quatre pattes, puis debout avec appui et marche en crabe. Comme ils disent a la crèche, il est "very careful with his movements". Au moins, c'est rassurant.
Et le week-end dernier, le jour de ses 11 mois, Bébé se lance, et nous fait 5 pas! Et hier soir, quand je vais le chercher à la crèche, la teacher me dit que Bébé a fait le tour de la salle de gym lors d'un jeu et s'est rassis a son point de départ une fois le tour terminé! Waouh, ça va vite! On va baby-proofer le reste de l'appartement vite fait!
C'est aussi un petit Bébé explorateur qui ne grogne plus (trop) s'il joue dans sa chambre seul alors que nous sommes à la cuisine.
Et ça va être aussi le début d'un sevrage progressif après onze mois et quelques d'allaitement maternel complet (avec diversification alimentaire et alimentation "solide" à partir de 5 mois 1/2). A venir, arrêt du "pompage" au travail la journée (un peu soulagée à vrai dire), et on va continuer les tétées matin et soir un peu histoire d'y aller en douceur.
C’est aussi onze mois et quelques de petits plaisirs simples : voir une goutte de lait dégouliner le long de sa joue après une tétée, humer la bonne odeur si unique de Bébé, voler un petit instant en allant le voir dormir (une peluche dans les bras), sentir Bébé contre soi lorsqu'il veut un câlin. Dans 3 semaines il aura un an. Et en si peu de temps il a déjà bien bouleversé notre vie. Ça promet de nombreuses belles années à venir ! Allez, faites des gosses ;-)

jeudi 14 juillet 2011

Dans ma valise, je ramènerai de France...

Les vacances en France, pour nous, ce sera en décalé, quand tout le monde rentre. Encore un gros mois... Du coup, on cravache pendant que les collègues sont en vacances. On se rattrapera plus tard. En attendant, ces vacances, il faut les les planifier: organiser un EVJF, manger, être témoin d'un mariage, manger, organiser le baptême de Bébé, manger, voir la famille, manger, voir les amis, manger, faire des footings pour se donner bonne conscience, manger, se reposer un  peu (quand même), manger, acheter un appartement (ca c'est déjà fait l'année dernière), manger, faire de la rando en Corse, manger.  Honnêtement, ça ressemble toujours à ca (et on engraisse en plus!):
Illustration par M'elle C, qu'on retrouve sur http://mlle-c.blogspot.com/ toujours très vraies
Et dans notre agenda de ministre, on doit caser des emplettes, un pèlerinage obligatoire et incontournable! En France, on fait toujours le plein chez:
- Amazon et La Fnac, pour acheter tout plein de livres français, dont beaucoup de livres de poche.
- Décathlon, pour les affaires de sport sympas et pas chères, accessoires de rando et autres
- Aroma-Zone pour les huiles de massage pour Bébé.
- G. Detou, pour le chocolat à pâtisserie en pistoles Barry (suffisamment de kilos pour ne pas être en rupture), pate de marron, extrait de café et autres pour faire des macarons parfaits!
- Kestener, histoire d'acheter une boite de 500gr de chocolat qui dureront ou de septembre à Noel, tellement ils sont fins et que un à la fois c'est juste ce qu'il faut.
- E. Dehillerin (pas à chaque fois) ou Mora pour les ustensiles, moules, un paquet de 100 poches a douilles jetables pour faire des macarons, et autres. Mais on y va beaucoup pour le plaisir des yeux, pas forcément pour acheter.
- Gaillard, à Ménigoute, pour les rillettes de canard, le foie gras, et autres conserves de canard.
- Le charcutier du coin pour un bon saucisson d'Auvergne.
- Au marché du coin pour 1 kg de miel.
- Pierre Herme. Euh, ah non là, ce n’est pas pour emporter, mais pour déguster sur place. Etape o-bli-ga-toi-re.
- Maman n'oublie pas d'acheter un peu de lingerie (les singapouriennes n'ont pas de poitrine, et les sous-tifs' sont tous rembourrés!).
- Papa éventuellement regarde les chaussures (les singapouriens ont de petits pieds).
- Faire un tour dans une vraie librairie jeunesse.
- Vêtements et jouets pour Bébé (quoi, il en a assez? c'est sur ça?). Je rêve en secret que Les Petites Indécises ouvrent leur dressing pile-poil quand je rentre, mais non, c'est toujours décalé.
- Et pour caler le tout, on rajoute des bouteilles de champagne ou un petit porto, une boite de calissons d'Aix.

Ah oui, maintenant il faut laisser de la place pour la montagne de cadeaux de Maxence... Heureusement qu'en tant que Frequent Flyer AirFrance nous avons droit a 102kg a 3. Ca ne va pas durer :-(

Hé les amis, on débarque le 19 aout au matin pour 3 semaines, on vous voit au dej', à l’apéro ou au diner?

mercredi 13 juillet 2011

Sushi Tei, excellent rapport qualité-prix

Depuis trois bonnes années, Sushi Tei est quasiment devenu notre cantine (2-3 visites par mois). Je suis absolument dingue de sushis (immense privation pendant ma grossesse), et le rapport qualité-prix y est imbattable. Sushi Tei a beau être une chaine, la fraicheur et la variété des sushis et sashimis sont au rendez-vous, avec une carte revisitée récemment. Aburi Salmon Roll ou Phoenix Roll tel est le dilemme. Allez, les deux! De même, leur Yakiniku Don (bœuf aux oignons sur riz) est excellent, et leur Salmon Belly sushi est fondant.
Le revers de la médaille, lorsqu'on va diner dans une chaine franchisée, est clairement le service dont la qualité est complètement aléatoire. Un jour nous sommes servis efficacement et avec le sourire, la fois suivante, on m'apporte mon Aburi Sushi Moriawase refroidi - grrrr - (des sushis passés au chalumeau quelques secondes, délicieux chauds pour le contraste avec le cœur cru et fondant), et on oublie notre cabillaud qui a été servi par erreur a une autre table. La semaine d'après, nous venons un jeudi soir et de bonne heure (a priori calme, donc, sachant qu'on ne peut pas réserver), et on nous annonce 30 minutes d'attente minimum pour avoir une table. Pourtant le restaurant semble à moitié vide. Réponse: nous n'avons pas assez de serveurs! Il faut savoir que Sushi Tei a un système de franchise, et que nos mésaventures nous sont quasi toutes arrivées à la même branche, Sushi Tei @ Big Splash. Dommage, car c'était la plus proche de chez nous, ce qui nous permettait de se faire un resto le soir en semaine, tout en couchant Bébé a une heure décente.
Par contre, l'ensemble de la carte peut etre commandé "à emporter" ce qui est bien pratique.
Bref, allez-y, vous ne serez pas decus par la qualité des sushis, mais ne soyez pas trop exigeants sur le service.

Sushi Tei, 14 branches à Singapour, que vous retrouverez ici.

dimanche 10 juillet 2011

Château de Sable, une tendre marque de vêtements pour enfants!

Nous avons de la chance que Stéphanie Lemaire, la créatrice de la marque Château de Sable, soit basée à Singapour! Elle a fondé sa marque en 2002 après une douzaine d'années à travailler pour de grandes marques françaises de mode adultes et enfants.
Château de Sable, c'est une marque à la fois élégante et décontractée, pour un look "enfant sage" (??). Ce sont des couleurs pastel: blanc, rose (pour les filles), bleu ciel et marine, beige, gris, rouge, etc. De fines rayures, des carreaux. Des détails soignés avec leurs petits boutons nacrés et le logo "Château de Sable" qui signent la marque.
Bébé a la moitié de sa garde-robe constituée de cette marque, qui a en plus l'avantage d'être abordable pour des articles de cette qualité (la plupart des articles coutent entre S$35 et S$40, une amie m'ayant confié récemment ne pas pouvoir trouver l'équivalent en France à ce prix là hors soldes). J'ai pu compléter à bas prix via une vente de charité organisée par la marque, et aussi une vente privée sur Foxysales!
Enfin, pour les cadeaux de naissance, le gros avantage est que l'échange est on ne peut plus facile. Il suffit de retourner en boutique, avec l'étiquette et emballage d'origine, sous un mois. Pas besoin de ticket de caisse. Par contre, faites attention, ça taille petit, et parfois il faut prendre un short 2 ans et un polo 3 ans pour habiller un petit de 1 an!
Bébé en Château de Sable
Château de Sable, 7 boutiques à Singapour, que vous pouvez retrouver . Des boutiques partout dans le monde aussi, sauf en France :-(

mercredi 6 juillet 2011

The Bread Project, excellente boulangerie sur Joo Chiat Road

En 5 ans et demi à Singapour, le pain de mie, on ne peut plus le voir! Lors de mon conge maternité, j'avais même appris à faire mon propre pain au levain naturel, et ça marchait du tonnerre (à Singapour, le pain, il monte tout seul). Vous pourrez trouver les meilleurs conseils du monde ici, si ça vous tente. Si vous avez un bon robot pétrisseur style Kenwood, ce n'est pas bien compliqué, mais ça prend du temps.
Malheureusement, les meilleures choses ont une fin, avec la reprise du travail, mon levain est très vite mort. Et le pain de mie est revenu alimenter notre quotidien :-( jusqu'à la découverte de The Bread Project, une petite boulangerie sur Joo Chiat Road, qui vend le meilleur pain que j'aie pu trouver à Singapour, à en faire rougir certains boulangers français! Baguette, pain complet, de seigle, aux céréales, brioche, viennoiseries... 
Un bel assortiment... et les pains se congelent, donc on va en profiter pendant un moment!
Demandez le menu, c'est différent tous les jours. Les horaires ont été étendus, 9h à 18h du mardi au vendredi et 9h à 15h le week-end. Si c'est trop loin pour vous pour y aller régulièrement, pas de souci, les pains se congèlent très bien, vous pouvez donc faire un stock hebdomadaire! Et si vous voulez avoir du choix, allez-y à l'ouverture! Et soutenez-les, ce serait dommage qu'une si bonne adresse disparaisse!

The Bread Project, 174 Joo Chiat Road, Singapore 427445. Ouvert de 9h à 18h du mardi au vendredi et 9h à 15h le samedi et le dimanche.

dimanche 3 juillet 2011

10km done!

J'aime bien les courses féminines. L'ambiance est moins à la compétition à tout prix et ça se sent. On discute plus facilement avec sa voisine (inconnue) en attendant le départ. On peut faire un classement potable sans faire une méga performance.
La veille, l'essentiel a été préparé (tenue de course, check - chaussures, check, dossard et puce, check - snack et boissons pré-course, check). Réveil à 6h ce matin pour un départ 7h30 (dimanche... soustrayez 1h pour un semi et 2h pour un marathon, du masochisme?). Snack léger et énergétique, bonne dose de 100Plus (boisson isotonique qui a l'avantage de ne pas être dégueu). Ne pas oublier de se badigeonner de "graisse" style "Body Glide" chaque cm2 de peau susceptible d'être exposée aux frottements de votre tenue (si vous ne voulez pas hurler sous la douche en rentrant, je parle par expérience). A 6h30, dehors, c'est calme. A part les mamies qui font du tai-chi, pas grand monde. Dans le métro, on croise beaucoup de T-Shirt rouges (bleus, verts, jaunes, orange, etc. selon la course et le sponsor principal: T-Shirt de marque offert avec l'inscription). 
La course part du centre-ville - 7h30, top départ! Le démarrage est toujours trop rapide, on se teste, combien au km? Argh, la première partie est un peu déprimante avec un aller-retour sur Nicoll Highway, mais au moins, ça permet d'abattre 5km. Que ce soit un 10km ou un marathon, toute course passe par plusieurs phases. Après l'enthousiasme, le doute, souvent entre la moitié et les deux-tiers (pour moi). Je ralentis, ça devient dur (mince, avant la grossesse le 10km, c'était finger in the nose, même pas fatiguée après). Ne pas manquer les points d'eau (à Singapour, sous la chaleur tropicale). Au moins, le parcours est sympa le long de Marina Bay. Plus que 2km, ca y est, après le doute, me voilà en phase combative. Papa et Bébé m'attendent à l'arrivée. Hop, 10km en 58'59". Je voulais faire moins d'une heure. Well done. (euh... oublions l'espace d'un instant que je le faisais en 48minutes il y a deux ans...).

Pour celles et ceux qui se disent que la course à pied c'est mission impossible, je tiens juste à dire que quand j'ai commencé, en 2004, il fallait me tirer avec un treuil pour faire, allez, un jogging de 15 minutes. Et si on m'avait dit, "tu verras, un jour, tu feras un marathon", j'aurais juste rigolé (d'ailleurs a l'époque, personne n'aurait eu l'idée de me le dire, soyons honnête). J'en ai fait un 3 ans 1/2 plus tard, et accessoirement, la course à pied m'a aidée à perdre pas mal de poids (euh oui, je faisais un poids de grossesse mais sans grossesse...). Petit à petit, en courant avec quelqu'un, on y prend gout (j'ai eu le meilleur coach du monde, mon mari). Et les endorphines pendant la course, ce n’est pas des conneries. C'est ce qui fait qu'on se sent "en manque" lorsqu'on ne s'entraine plus. Qu'on se réinscrit au marathon l'année d'après même si on a souffert. Et c'est un fantastique booster pour le moral. 
Et pour ceux qui ont lu mon billet précédent, ça y est, je me suis décidée pour le semi-marathon en décembre!

vendredi 1 juillet 2011

Chaussures à semelles souples pour bébé

Rien de mieux pour Bébé que d'apprendre à marcher pieds nus. Et à Singapour, nous sommes plutôt gâtés avec le climat. Mais depuis qu'il tient debout et qu'il marche avec appui, il faut protéger ses petits petons tout doux quand il sort (pieds nus à la maison!). J'ai découvert les chaussures Pediped, et notamment la gamme Pediped Originals aux semelles de cuir souple qui respectent le pied et permettent à Bébé de sentir le sol. La chaussure est toute en cuir, respirante, avec un velcro qui permet de bien l'ajuster et de maintenir le pied. Et pour compléter le tout, les designs sont très mignons! Quand Bébé grandit, on peut passer aux Pediped Grip'n Go puis Pediped Flex, avec une semelle caoutchouc normale. Les Flex sont même livrées avec une 2eme semelle de 2mm qui permet d'ajuster la taille et donc à l'enfant de les porter plus longtemps.
Pediped Flex en haut, puis Pediped Originals (les 3 autres paires).
On voit la souplesse de la semelle.
Petit bémol, ces chaussures ne sont pas données. Cependant, j'ai eu de la chance de les trouver sur les ventes privées Foxysales (environ S$30-35 la paire d'Originals, $60-70 la paire de Flex soit environ 40% de réduction). En ce moment, une gamme plus restreinte, mais avec des modèles sympas malgré tout est aussi en promo sur le site de ventes privées Brandsfever jusque mercredi 6 juillet (même gamme de prix que Foxysales).

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